2023年上海国际餐饮食材展览会，展会时间：2023年08月23日~08月25日，展会地点：中国-上海-浦东新区龙阳路2345号-上海新国际博览中心，主办方：歌华展览、上海美食烹饪网、ITE展览集团，举办周期：一年一届，展会面积：160000平米，参展观众：100000人，参展商数量及参展品牌达到4000家。

作为餐饮食材行业发展的风向标——上海国际餐饮食材展览会乃是目前国内综合性餐饮食材盛会。是服务于食材行业全产业链的国际商贸展览平台，是全球规模领先的食材产品展览会。

展会将更加深入引进国际化品牌和企业，同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略，借势“互联网+”大潮，集十一年之力，开创展会新篇章！